桂阳| 平湖| 呼兰| 舞钢| 阳朔| 社旗| 偃师| 黑河| 繁峙| 荔浦| 尼玛| 独山子| 金山| 汉口| 南澳| 房山| 湛江| 吐鲁番| 萨嘎| 奉新| 宜良| 绥宁| 新乐| 凌源| 科尔沁右翼前旗| 阜新市| 多伦| 六枝| 宜昌| 克山| 靖安| 玉屏| 宁蒗| 淳安| 泗水| 益阳| 吉安市| 清水| 舞钢| 红河| 永兴| 腾冲| 洛扎| 临潭| 山阳| 都匀| 镇远| 桃江| 崂山| 文登| 江口| 甘肃| 琼海| 和布克塞尔| 东明| 头屯河| 玉屏| 隆安| 石棉| 清徐| 福建| 井研| 南宁| 开远| 即墨| 峨眉山| 金堂| 余干| 九江县| 乐至| 青阳| 建昌| 佳木斯| 五寨| 汉川| 高碑店| 五营| 洪泽| 宕昌| 绿春| 临沧| 那坡| 安溪| 石城| 保定| 苏尼特左旗| 白银| 湾里| 德安| 什邡| 濉溪| 望谟| 淳化| 高明| 嵊州| 盖州| 石门| 秭归| 织金| 延安| 礼泉| 肥乡| 咸阳| 子长| 永泰| 慈溪| 昌宁| 烟台| 本溪市| 理县| 新宾| 贡觉| 吴川| 甘谷| 畹町| 元谋| 剑阁| 石景山| 霸州| 翁源| 鹰潭| 满城| 茂名| 巢湖| 凤城| 桐城| 精河| 达尔罕茂明安联合旗| 常熟| 闽清| 祁连| 成县| 眉县| 呼和浩特| 藤县| 托里| 南靖| 涿鹿| 汾西| 苍山| 利川| 蕉岭| 久治| 莆田| 吉水| 绥德| 益阳| 呼玛| 吉木乃| 魏县| 会昌| 湾里| 永宁| 武宣| 新丰| 晴隆| 渑池| 临海| 白玉| 中宁| 康保| 商城| 新邱| 班戈| 白玉| 佛坪| 大方| 北安| 象州| 商都| 盐亭| 怀集| 依安| 安远| 北流| 奉贤| 调兵山| 尼勒克| 台中县| 榆树| 桐梓| 元谋| 巴楚| 霍林郭勒| 长春| 福山| 福泉| 开江| 双流| 深州| 尼木| 贵德| 德钦| 治多| 番禺| 内江| 猇亭| 四方台| 大同市| 水城| 蓝田| 新竹市| 神木| 韩城| 察哈尔右翼前旗| 临泉| 抚宁| 澜沧| 澧县| 井陉矿| 北宁| 肥东| 绵竹| 富拉尔基| 大兴| 松滋| 黄陵| 巴彦淖尔| 武当山| 隆子| 龙岗| 林周| 凭祥| 江陵| 长治县| 安福| 台州| 博野| 盐田| 怀集| 会理| 珊瑚岛| 阿拉善左旗| 望城| 太和| 清徐| 德格| 微山| 鲁山| 姜堰| 井陉| 招远| 基隆| 曲水| 永安| 驻马店| 金堂| 福州| 中江| 无为| 商丘| 河南| 三都| 苏尼特左旗| 青海| 威县| 平原| 聂荣| 揭阳| 五指山| 玉屏| 宁强| 威远| 孝昌|
兵团网首页 头条新闻 兵团聚焦 师团动态 援疆新闻 图片新闻 兵团访谈 精彩画报 国内新闻 专题直播 历史 理论 文学 学术 兵团人 领导报道集
您当前位置:首页/科技

没点科学精神,真容易被“理论”蒙了

作者: 高博 来源: 科技日报 日期: 2018-11-19
标签:搭手 八号地村

罗伯特·杨被判罚1亿美元,让“酸碱体质理论”丢了脸,能否唤醒受害者还未可知。至少在中国,2007年就开始有媒体质疑酸碱理论,《科技日报》这些年没少报道;但“调节酸碱度”保健品照样大卖,“酸碱体质科普文”照样转发。

一个没根据的理论长盛不衰,“酸碱体质理论”并非首例。表面尊崇科学实际缺乏科学精神的社会里,伪科学往往比科学更得人心。

酸碱体质理论是挺像科学的。100多年前,还是科学家提出这个奇想。后来它被科学界遗弃了,被卖保健品的收养了。简单回顾一下:1900年左右,欧洲著名的营养学家范·邦格研究痛风时,区分了酸性和碱性食品,指出多吃蔬菜减少尿酸;1915年日本科学家西崎弘太郎更进一步,说肉食增加血液酸性,提议吃素,还编制了酸碱食物表;1970年代公共卫生专家柳泽文正据此大力鼓吹,他的书传进港台,先在素食团体里流行,接着大行于内地。

貌似科学才能蒙人。大多数没听过“血液酸碱度”的人,乍听都觉得像那么回事,定量的酸碱食物表格加上医学博士背书,不像假的。何况它教人多吃菜,少吃肉和谷物,何不一试?但这套学说的好处很可疑,它并不比科学理论更能说服人转向健康饮食,因为爱吃垃圾食品并非因为不相信饮食理论。

酸碱体质理论擅长的是开一个后门:既然百病源自血液变酸,那吃糠咽菜不如直接上碱性药剂和碱性水。投机取巧的心态,让消费者和伪科学携手走向灭亡——美国有人信罗伯特·杨,有病不治,注射500美元一针的小苏打,拖成绝症(此处省略神医胡万林事迹500字)。

人都怕麻烦,能一副药解决的事,就不愿经年累月节食锻炼,不愿在医院排队挂号做一堆不明所以的检测。但人多少有理性,除非被理论说服,才能相信有这么便宜的事。头脑越简单,对各种“理论”越没有免疫力——

有理论说:夜里从9点到凌晨4点必须睡觉,因为内脏挨个排毒,熬夜就赶紧买排毒产品。

有理论说:亚健康是肾亏,此肾非彼腰子,乃是“肾气”,得十几味药材混合调理。

有理论说:肠子皱褶里粘了几斤宿便,不喝清肠茶洗不下来。

有理论说:洗洁精洗不掉蔬菜表面农残,买几百块一瓶的表面活性剂吧。

经常在百度搜索靠前位置以及微信好友群里出现的内容,不一一列举了。总有一款让你中招。

养生理论昌盛的时代,我们的头脑免不了被交叉火力压制,没点科学精神,难保不牺牲。简单说有以下要诀:

一、心存一个问号。知识储备有限,一时无法肯定或反驳的事,不着急下结论。这样不至于走偏。

二、重视实验证据。遇到疑点先问“有实验报告吗?”传说中的事或想当然的事,不能算数。

三、认理不认人,依法不依师。众口一词不等于对;博士院士大师享受国务院特殊津贴也不等于对。头衔儿可以是假的,即使是真的,权威也会犯错,也会骗人。

四、多一点好奇心。了解一些无关当下的知识,补上头脑空白,免得被骗子绕进去。

当然,事事讲求科学精神是费脑子的;但不费脑子,就要空费金钱时间,还搭上了健康,划不来呀。


一键分享:
责任编辑:陈鑫海
  • null
  • null
  • null

新公网安备 65010302000043号

天伦北里社区 云南路 吉村 西堤头镇 福州市
初村镇 钱山村 镇坪 芥园道康华里工地 襄樊市郊区
广东中山市三角镇 手巾坡 辰锦路 蒙自县 雅成里居委会
环西苑 万石镇 单庄村 山老胡同 北关桥
克隆侠蜘蛛池 http://www.kelongchi.com/